Wine Festival

Wine Festival 2024 & 2025 byl spolufinancován Zlínským krajem na základě programu RP27-24              
"Podpora regionální zemědělské, potravinářské a vinařské produkce", Smlouva o poskytnutí dotace č. D/2600/2024/STR              

Tento text je normální a tento text má žluté pozadí

Abychom šli našim zákazníkům naproti, pořádali jsme v letech 2024 a 2025 naši prozatím největší akci pod názvem Wine Festival

Proběhl v prostorách vinného sklepa Stojanov na Velehradě a jeho nejbližším okolí, tzn. vnější prostory před vinným sklepem včetně blízkého altánu a zelených prostranství. Akce sice svým názvem odkazuje na víno, ale každoročně je pojata plošně jako prezentace naší společnosti a všech oblastní její regionální produkce. Návštěvníci jak z široké veřejnosti, tak z oblasti např. školních jídelen a gastronomických provozů, mají možnost seznámit se s celým rozsahem našich činností. Oblast zemědělství a práce v něm je dlouhodobě opomíjená a proto jsme chtěli v rámci této akce udělat osvětu a vysvětlit návštěvníkům význam tohoto oboru v našem regionu. Zemědělství má v našem regionu dlouho tradici, a je důležité v této tradici pokračovat a zachovat jeho udržitelný rozvoj, a co možná nejvíce tento obor zatraktivnit. Návštěvníkům byl vysvětlen princip a koloběh naší výroby, od pěstování zemědělských plodin, (které z části slouží jako krmivo pro naše zemědělská zvířata, která chováme v areálu Farmy Tupesy a Farmy Zlechov), až pro prodej finálních produktů. Jedná se o chov skotu, prasat, kuřat, nosnic a včel. Z vlastních surovin následně produkujeme maso, masné výrobky, med, vajíčka a víno. Na Farmě v Tupesích se část prasat a hovězího poráží. Zde také vyrábíme své masné výrobky, pro které využíváme naše zázemí závodní kuchyně. Na Farmě ve Zlechově se balí vajíčka pro naše zákazníky. Zákazníci si také mohou objednávat v pravidelných termínech oznámených na našich webových stránkách, Facebooku a místním rozhlase, čerstvé hovězí, vepřové a kuřecí maso. Maso, masné výrobky, med, vejce a víno nabízíme svým zákazníkům v prodejnách v Tupesích a na Velehradě. Zákazníci mají možnost nakoupit si regionální potraviny přímo od výrobce. V rámci Wine Festivalu se návštěvníci dozvěděli, že jsou naše aktivity realizovány v okrese Uherské Hradiště (Zlechov, Tupesy, Velehrad, Modrá, Břestek, Buchlovice), dostali povědomí o tom, jakým způsobem se v tomto regionu hospodaří a proč má smysl nakupovat čerstvé regionální potraviny přímo od výrobce. Pro představu probíhá v rámci Wine Festivalu ochutnávka širokého sortimentu našich produktů. Jedná se zejména o masné výrobky – škvařené sádlo, škvarky, paštiky, tlačenky, jitrnice, obložené mísy např. s pečeným masem, řízky z našeho masa. Zákazníci tak mohli ochutnat naše produkty přímo na místě. S ohledem na kvalitu našeho masa, jsme vždy cílili také na zákazníky z oblasti školních jídelen a gastronomickým provozů. I akce Wine Festival nám pomohla k tomu, že se nám podařilo získat pravidelné zákazníky z této oblasti. Maso dodáváme do školních jídelen v nejbližších obcích, máme několik zákazníků mezi restauračními provozy a dodáváme vajíčka do cukrářství na výrobu zákusků a sladkého pečiva. Odezva odběratelů na naše produkty je velmi pozitivní, za což jsme velmi vděční a je to pro nás závazek i do budoucna.

Wine Festival byl zaměřen na osvětu v oblasti prvovýroby v zemědělství včetně vinařství a včelařství, tak aby došlo k většímu povědomí o výrobě regionálních produktů. Návštěvníci měli možnost poslechnout si odborný výklad o koloběhu v pěstování plodin rostlinné výroby, chovu zemědělských zvířat a výrobě produktů z vlastních surovin společnosti. Podstatou akce byla osvěta v oblasti prvovýroby v zemědělství. Součástí akce Wine festivalu byl i odborný výklad k oblastem produkce společnosti, který zajistili její zaměstnanci, a to za účelem zajištění propagace zemědělského hospodářství a potravinové výroby. Akce rozšířila povědomí mezi veřejnost a pomohla získat další zákazníky, ale zejména poskytla bližší povědomí o důležitosti udržitelnosti produkce regionálních potravin, které mají dopad pro rozvoj celého regionu ve smyslu zvýšení kvality a čerstvosti nabízených potravin s garancí jejich původu.

Děkujeme všem návštěvníkům za vytvoření příjemné atmosféry. Vzhledem k úspěšnosti a zvyšující se návštěvnosti Wine Festivalu, plánujeme v roce 2026 uskutečnit další ročník. Akce už má přesný termín a je naplánovaná na … (doplnit termín) Akce Wine Festival byla v letech 2024 a 2025 podporována Zlínským krajem na základě Programu RP27-24 Podpora regionální zemědělské, potravinářské a vinařské produkce.

V areálu vinného sklepa Stojanov probíhají i jiné akce například pro vinařské spolky a firemní večírky, ale i dobročinné akce.